This post is also available in:
English
简体中文 (Chinese (Simplified))
Petualangan Kuliner – Memulai Bisnis Warung Jajanan di Indonesia
Cari jiwa koki Anda bersama bacaan singkat dari 3E Accounting tentang bagaimana cara mendirikan bisnis warung jajanan di Indonesia.
Indonesia memiliki variasi makanan yang tampaknya tak terbatas, dan sebagian besar disediakan oleh pedagang kaki lima setempat. Terlepas dari waktu, pedagang kaki lima selalu sibuk memberi makan penduduk. Sebagai negara terpadat keempat di dunia, banyak sekali makanan yang dikonsumsi. Anda pasti bisa mencari nafkah dengan baik jika mendirikan bisnis warung jajanan di Indonesia.
Industri Layanan Esensial
Indonesia has a large and upcoming middle class. Their exponential increase in disposable income has had a significant impact on the Food and Beverage (F&B) sector. It has propelled the F&B industry to pole position with regards to the economy. The Indonesian Government’s Ministry of Industry has also invested heavily in this sector to bolster its rise further.
Indonesia terbagi menjadi beberapa bagian, negara ini terdiri dari kelas atas dan menengah. Peningkatan eksponensial mereka dalam pendapatan sekali pakai memiliki dampak yang signifikan pada sektor Makanan dan Minuman (F&B). Ini telah mendorong industri F&B ke posisi terdepan dalam hal ekonomi. Kementerian Perindustrian Pemerintah Indonesia juga telah banyak berinvestasi di sektor ini untuk meningkatkan pertumbuhannya lebih lanjut.
Untuk mendirikan kios jajanan di Indonesia, langkah pertama yang harus Anda lakukan adalah mendaftarkan perusahaan Anda ke Daftar Dagang atau Daftar Perusahaan. Perusahaan di Indonesia dapat berupa badan hukum atau badan usaha. Masing-masing tentu memiliki persyaratan sendiri– terutama badan hukum memerlukan persetujuan, sementara badan usaha lainnya hanya memerlukan pendaftaran dengan badan pemerintahan terkait.
Berikut ini adalah jenis-jenis badan hukum:
- Perseroan Terbatas atau PT, yang dimiliki secara lokal.
- Perseroan Terbatas Penanaman Modal Asing atau PT PMA, yang dimiliki asing dan memerlukan izin bisnis permanen dari Badan Koordinasi Penanaman Modal (BKPM).
- Koperasi
Entitas bisnis termasuk:
- Kemitraan Sipil
- Firma
- Kemitraan Terbatas (Comanditer Venootschap atau CV).
Selalu disarankan untuk melakukan pembicaraan dengan spesialis pendirian perusahaan seperti 3E Accounting. Mengetahui pro dan kontra dari setiap entitas akan memungkinkan Anda memilih jenis yang paling tepat untuk bisnis yang saat ini tengah Anda jalani.
Setelah memilih jenis perusahaan Anda, Anda perlu mendaftarkan diri lewat sistem Online Single Submission (OSS). Sistem ini akan mengeluarkan Nomor Induk Berusaha (NIB), yang juga menjadi tanda pendaftaran dan nomor pengenal impor. Anda juga harus menyelesaikan proses registrasi pajak.
Industri F&B memiliki peraturan yang lebih ketat jika dibandingkan dengan sektor lainnya, hal ini dikarenakan makanan dan minuman memberikan dampak langsung pada kesehatan masyarakat. Anda tidak akan bisa memulai usaha kios jajanan sampai Anda mendapatkan lisensi yang diperlukan. Mulai proses ini secepat mungkin, karena beberapa hal memerlukan waktu sampai satu tahun sampai izinnya keluar.
Semua kegiatan F&B diawasi oleh Badan Pengawas Obat dan Makanan (POM). Anda harus mendaftarkan produk makanan Anda ke POM untuk menerima nomor ML. Beberapa lisensi yang mungkin Anda perlukan meliputi:
- Sertifikat Bebas Jual
- Validasi HACCP
- Sertifikat Produk Sudah Lolos Melewati Ujian
- Sertifikat Analisis terkait Bahan Baku
Berhubung 90 persen populasi Indonesia adalah Muslim, sertifikasi halal juga menjadi opsi yang juga disukai. Sertifikasi ini menetapkan standar mulai dari persiapan makanan hingga distribusi. Meskipun tidak diwajibkan secara ketat, tanpa sertifikasi halal, Anda akan kehilangan sebagian besar pelanggan potensial Anda.
Praktik Terbaik dengan Mitra yang Tepat
Mendirikan bisnis warung jajanan di Indonesia mungkin menyita banyak waktu dan tenaga Anda. Untuk mempersingkat proses tersebut, 3E Accounting menawarkan rangkaian layanan yang komprehensif untuk mendirikan bisnis warung jajanan di Indonesia. Anda bisa mendapatkan bantuan mengenai peraturan penggabungan, perizinan atau kepatuhan dari 3E Accounting, solusi bisnis profesional.
Kontak 3E Accounting hari ini untuk bekerja bersama para profesional yang bisa membantu Anda dalam memulai sebuah bisnis.